Internațional

Bucătar-șef Davide Tamburella raportat concediat de la restaurantul La Costa

Actualizat · Prima relatare
6 publicații · 2 surse identificate ca independente

Davide Tamburella a fost concediat de la restaurantul La Costa, care între timp s-a închis. Sursele raportează că refuzase repetat să pună ananas pe pizza și că a spus că nu respectă indicații "ofensatoare pentru cultura sa". Sursele mai spun că a pierdut un proces privind concedierea deoarece cererea a fost depusă după expirarea termenului legal.

  • Tamburella a fost concediat în luna mai; restaurantul La Costa s-a închis ulterior.
  • Refuzul de a pune ananas pe pizza a fost invocat repetat de Tamburella.
  • Tamburella ar fi spus că nu respectă indicații ofensatoare pentru cultura sa.
  • Concedierea a urmat unor semnale privind performanța și o întâlnire cu șeful său.
  • Procesul pentru concediere abuzivă a fost pierdut din cauza depunerii după termenul legal.

Ce se raportează

Relatat, dar încă neconfirmat independent.

  • Davide Tamburella a fost concediat în luna mai de restaurantul La Costa, care între timp s-a închis.
    1 sursă: Observator, Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Observator: „Davide Tamburella a fost concediat în luna mai de la restaurantul La Costa”
    • Știrile ProTV: „Davide Tamburella a fost concediat în luna mai de restaurantul La Costa, care între timp s-a închis”
  • Davide Tamburella a fost concediat de la restaurantul La Costa pe 20 mai.
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „Davide Tamburella a fost concediat de la La Costa pe 20 mai”
  • Restaurantul La Costa s-a închis în iulie, odată cu expirarea contractului de închiriere, Elliot Ingram invocând costul ridicat al desfășurării afacerilor în Fortitude Valley.
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „La Costa s-a închis în iulie, odată cu expirarea contractului de închiriere, Ingram invocând costul ridicat al desfășurării afacerilor în Fortitude Valley”
  • Tamburella a refuzat să pregătească pizza cu șuncă și ananas pentru invitații la un eveniment privat.
    1 sursă: Observator, Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Observator: „Printre nemulțumirile conducerii s-a numărat și refuzul bucătarului de a pregăti pizza cu șuncă și ananas pentru invitații unui eveniment.”
    • Știrile ProTV: „refuzul lui Tamburella de a pregăti pizza cu șuncă și ananas pentru invitații la un eveniment privat”
  • Aceasta era a treia oară în ultimii patru ani când Tamburella refuzase să folosească ananas la prepararea pizzei.
    1 sursă: Observator, Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Observator: „aceasta era a treia oară în ultimii patru ani când bucătarul refuza să folosească acest fruct”
    • Știrile ProTV: „aceasta era a treia oară în ultimii patru ani când Tamburella refuzase să folosească acest fruct la prepararea pizzei”
  • La momentul respectiv, Tamburella a declarat că orice indicație primită din partea conducerii „nu trebuie respectată atunci când este ofensatoare pentru cultura sa”.
    1 sursă: Observator, Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Observator: „nu trebuie respectate atunci când sunt ofensatoare pentru cultura sa”
    • Știrile ProTV: „orice indicație primită din partea conducerii „nu trebuie respectată atunci când este ofensatoare pentru cultura sa”
  • Tamburella a pierdut procesul privind concedierea abuzivă deoarece depusese cererea după expirarea termenului legal.
    1 sursă: Observator, Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Observator: „Bucătarul a pierdut procesul în care contesta concedierea, deoarece cererea sa a fost depusă după expirarea termenului legal”
    • Știrile ProTV: „Tamburella a pierdut procesul privind concedierea abuzivă deoarece depusese cererea după expirarea termenului legal”
  • Concedierea lui Davide Tamburella a avut loc la două săptămâni după ce a fost adus în fața șefului său, Elliot Ingram, "pentru a aborda probleme legate de performanță".
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „O hotărâre a Comisiei pentru Echitate în Muncă, depusă marți, a arătat că Davide Tamburella a fost concediat de la La Costa pe 20 mai, la două săptămâni după ce a fost adus în fața șefului său, Elliot Ingram, „pentru a aborda probleme legate de performanță”.”
Încă 10
  • Printre îngrijorările invocate s-a numărat refuzul lui Davide Tamburella de a pune ananas pe pizza pentru că ar fi "o insultă la adresa culturii sale".
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „Printre aceste îngrijorări s-a numărat și refuzul bucătarului italian de a pune ananas pe pizza – pe motiv că acest lucru ar fi „o insultă la adresa culturii sale”.”
  • Elliot Ingram a declarat că așteptat cât de mult a putut legal pentru a notifica autoritățile că nu îl mai angajează pe Tamburella, sperând că cererea de viză a italianului va fi aprobată înainte de a-i retrage sponsorizarea.
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „Ingram spune că a așteptat cât de mult a putut legal pentru a notifica autoritățile că nu îl mai angajează pe Tamburella, în speranța că cererea de viză a italianului va fi aprobată”
  • Tamburella se afla de mai bine de trei ani într-un proces de obținere a vizei 186, o cale de obținere a rezidenței permanente sponsorizată de angajator.
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „Italianul se afla de mai bine de trei ani într-un proces de obținere a vizei 186”
  • Comisarul FWC Jennifer Hunt a respins cererea de protecție generală a lui Tamburella pentru că a fost depusă prea târziu și nu îndeplinea criteriile pentru circumstanțe excepționale.
    1 sursă: Digi24
    Ce scriu sursele
    • Digi24: „Comisarul FWC, Jennifer Hunt, a respins cererea de protecție generală a lui Tamburella pe motiv că a fost depusă prea târziu și nu îndeplinea criteriile pentru circumstanțe excepționale”
  • Restaurantul La Costa s-a închis între timp.
    1 sursă: Observator
    Ce scriu sursele
    • Observator: „restaurantul La Costa, care între timp s-a închis”
  • Conducerea restaurantului a acuzat-l pe Tamburella de comportament nepotrivit și alte probleme.
    1 sursă: Observator
    Ce scriu sursele
    • Observator: „managerii au adus mai multe acuzații privind comportamentul său”
  • Fair Work Commission a precizat că Tamburella a refuzat să pună ananas pe pizza deoarece "consideră, în calitate de italian, că adăugarea ananasului pe pizza reprezintă o insultă la adresa culturii sale".
    1 sursă: Observator
    Ce scriu sursele
    • Observator: „Tamburella a refuzat să pună ananas pe pizza deoarece "consideră, în calitate de italian, că adăugarea ananasului pe pizza reprezintă o insultă la adresa culturii sale”
  • Bucătarul a sesizat Comisia australiană pentru relații de muncă pentru că a fost concediat pe nedrept.
    1 sursă: Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Știrile ProTV: „Bucătarul a sesizat Comisia australiană pentru relații de muncă, pentru că a fost concediat pe nedrept”
  • Comisia a precizat că Tamburella a refuzat să pună ananas pe pizza deoarece „consideră, în calitate de italian, că adăugarea ananasului pe pizza reprezintă o insultă la adresa culturii sale”.
    1 sursă: Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Știrile ProTV: „Tamburella a refuzat să pună ananas pe pizza deoarece „consideră, în calitate de italian, că adăugarea ananasului pe pizza reprezintă o insultă la adresa culturii sale”
  • Statul Queensland furnizează întreaga cantitate de ananas cultivată comercial în Australia.
    1 sursă: Știrile ProTV
    Ce scriu sursele
    • Știrile ProTV: „Statul Queensland, unde se află restaurantul, este considerat centrul producției de ananas din Australia și furnizează întreaga cantitate de ananas cultivată comercial în țară”

Ce nu știm încă

  • Ce motive exacte au fost reținute în decizia judecătorească pe fond?
  • Care a fost calendarul complet al procedurii de viză și al notificărilor angajatorului?
  • Ce au declarat reprezentanții avutori ai restaurantului despre refuzurile repetate?

Cronologie

  1. Primele relatări: Digi24
  2. Informații noi